四川烹饪

双月刊。16开。1983年11月创刊，1985年起公开发行。四川省烹饪协会、四川省蔬菜饮食服务公司主办。主要栏目有烹饪理论、烹饪史话、烹饪技术、风味食谭、炊事之友、营养食疗、家常菜单等。地址：成都市人民中路三段4号邮编：610031电话：6630742