素八珍

【summary】：原料：菜心鲜露笋西兰花鲜蘑菇胡萝卜水发银耳水发冬菇白莲子
加工方法： 菜心、鲜露笋、西兰花、鲜蘑菇、胡萝卜球、水发银耳、水发冬菇、白莲子（发好）焯水后捞出。加盐、高汤煨入味后，滗出原汁码在盘中，原汁烧开勾芡，淋在菜心上即成。 【caixi】： 【tese】：素食