素便当
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【summary】：原料：豆皮1张笋丝1大匙素肉丝1大匙绿花椰菜1朵芥菜2两酸豆1大匙黄果3粒青豆2粒白饭1碗(1)盐1/2小匙糖1小匙胡椒粉1/2小匙香油1小匙太白粉1小匙(2)盐1/2小匙香油1小匙糖1/2小匙(3)辣椒少许糖1/2小匙香油1小匙
加工方法：(1)先将菜洗净切好备用，黄果、青豆煮熟备用。(2)将锅烧热，放入少许油，将笋丝、素肉丝及调味料(1)一起炒至均匀入味即成馅，再用豆皮将馅捲成春捲状，豆皮尾端沾上少许面煳(面粉1/2小匙加1小匙水搅拌匀即成面煳)捲至密合后，再用热油炸 【caixi】：日本美食 【tese】：素食
加工方法：(1)先将菜洗净切好备用，黄果、青豆煮熟备用。(2)将锅烧热，放入少许油，将笋丝、素肉丝及调味料(1)一起炒至均匀入味即成馅，再用豆皮将馅捲成春捲状，豆皮尾端沾上少许面煳(面粉1/2小匙加1小匙水搅拌匀即成面煳)捲至密合后，再用热油炸 【caixi】：日本美食 【tese】：素食