广东引进名优水产养殖品种评价

广东省为加快养鱼业发展，积极从国内外引进新的淡水名优品种，开发当地野生良种，和通过杂交选育的品种多达60种，成为全国水产引种最多最好的省区。近年已推广养殖成为大宗商品的有近30种。1991年产量20. 3万吨，产值17. 83亿元，利润10亿元。1993年产量又猛增到33. 84万吨，产值和利润成倍增长。其主要品种年产量如下：罗非鱼7. 5万吨，杂交鲤6. 6万吨，露斯塔野鲮4. 6万吨，银鲫4. 2万吨，鳗鱼3.2万吨，鲶鱼2. 5万吨，鳜鱼、加州鲈鱼、罗氏沼虾、乌鳢、淡水白鲳各超过万吨。产品除供应国内市场外，还提供出口创汇，仅鳗鱼一项年出口额达2亿多美元。这些品种多为高中档产品，各类养殖水面和各种养殖形式均可养殖，可依据每个品种生活习性、生理营养要求和环境条件，按常规技术进行单养或混养，生长快，周期短，产量高，效益好。多年实践说明，以上品种是发展“三高”水产养殖业推广良种，经济效益、社会效益和生态效益都很好。 如需要有关品种养殖技术、养殖科技资料或购买种苗及种鱼，可与作者联系。 单 位 中国水产科学研究院珠江水产研究所 地 址 广东省广州市白鹤洞 研究人 钟观运 王日海 黄鼎芬 邮编510380电话8891531