无菌术

在进行微生物操作和外科手术时，为防止杂菌污染或伤口感染而采取的预防措施。（1）外科手术，一切可能与伤口接触的物品（如手术器械、手术衣及各种用具）、手术部位和医务人员的手，必须严格灭菌和消毒，以保证在无菌条件下进行手术。（2）进行微生物接种，所用的培养基、器皿和接种工具都应严格灭菌；操作环境和工作台面可用紫外线照射或消毒剂处理，以尽量减少污染机率；接种后带菌（尤其是致病菌）的物品和接种用具也应灭菌或消毒，以免污染环境。故无菌术是微生物学实验的重要技术。常用的灭菌消毒方法有：煮沸、高压蒸汽灭菌、干热灭菌、化学药物和紫外线等。