新兴广州的羊肉之家各地饮食
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每当晚上5点多6点经过前进路繁忙的街道，只见一家门面不大的餐馆，门口站着许多等位的人，这便是做大排档起家、20多年来以羊肉为主打菜式的新兴饭店，光看这架势就可知道它的受欢迎的程度。为了满足更多人的需求，它已在该路上又开多了一家店面。人们常说“药补不如食补”，吃羊肉是不错的选择。特别是老年人或身体虚弱、畏寒的中青年人。羊肉适于各类贫血者食用。而南方属于亚热带气候，一年四季少风、多雨，时间久了易患风湿病、脊椎病、中枢神经等疾病，适时多吃羊肉可去湿气、热气，补虚增肌等等。中医学有“人参恒气，羊肉补形”之说。如新