广州：倒计时进入咖啡
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【author】： 【summary】：广州是个缺乏咖啡气质的城市，因为喝咖啡容易“上火”。一切会“上火”的东西都不太容易流行。有人调侃，广州的气质是凉茶。其实，早在1885年，广州人就可以喝上正宗的咖啡了。那是在由沙面美资洋行“旗昌行”里当过厨子的徐老高先生创办的广州第一家西餐厅“太平馆”。1925年周恩来和邓颖超的婚礼在这举行。除了“太平馆”，位于长堤大马路的“大公西餐厅”也是老广州人印象深刻的“解放前喝咖啡的地方”。虽然现在那条大马路成了酒吧街。跟许多城市一样，上个世纪80年代中后期，酒店宾馆的咖啡厅吸引了小部分“有品味”的广州人，白天鹅