消费结构

在消费活动中，各种不同类型的消费资料（包括消费品和服务）的构成状况。按照消费用于满足人们的基本需要和非基本需要的情况所进行的结构划分，称为“消费层次”。人类社会的消费层次，理论上有三层次结构和五层次结构之分。三层次结构论认为：最为基本的消费层次是生存需要层次，在这一层次上人们利用消费资料中的“生存资料”从事生存性消费活动；其次是消费的发展需要层次，即人们利用消费资料中的“发展资料”从事发展性消费活动；最高层次是消费的享受需要层次，人们利用消费资料中的“享受资料”从事享受性的消费活动。在人们的吃、穿、住、行、用等具体消费活动中，每一种消费活动都可以分为三个层次，分别满足生存、发展、享受的需要。五层次结构论认为：第一个消费层次是满足生理需要，包括衣、食、住、行、医等；第二个消费层次是满足安全需要，包括购买一些消费资料用于劳动安全保障、就业稳定保障、交通安全保障、住房安全保障，以及购买社会保险和商业保险等；第三个消费层次是满足社交需要，包括与亲友、同学、同事、同乡等进行交往中所必需的消费；第四个消费层次是满足心理需要，包括为了满足自尊心、自信心、荣誉心、同情心、悔过心等而进行的消费；第五个即最高层次的消费是为了满足自我实现的需要，这是指个人为了实现自己的价值和理想而进行的消费支付行为。五层次结构论认为，消费层次之间的关系就像阶梯一样，只有在较低的消费层次满足以后，人们才可能上升到更高的层次。与此不同的观点认为，五层次消费可能具有跳跃性、同时性，甚至逆反性。在我国的统计中，按消费支出，将消费结构分为食品，衣着，家庭设备用品及服务，医疗保健，交通通信，娱乐、教育、文化服务，居住，以及杂项商品。在分析一个国家、地区或家庭最基本的消费结构的状况与变化时，常用的原理是恩格尔定律，常用的指标是恩格尔系数。恩格尔定律，是指随着家庭收入的增加，其中用来购买食品的支出所占的比例越来越小，即食品在总支出中所占的比例与家庭收入成反比。恩格尔定律是由19世纪德国统计学家恩格尔（Engel， Ernst，1821—1896 ）提出的。恩格尔定律表明，食品支出的收入弹性小于l，一个家庭收入水平越低，其中用来购买食品的支出所占的比重就越大；随着家庭收入水平的提高，食品等生活必需品的支出占家庭总支出的比重将会下降。食品支出金额在生活消费总支出金额中所占的比例，称为“恩格尔系数”。其计算公式为：恩格尔系数＝食品支出金额／生活消费总支出金额×100％计算恩格尔系数必须满足以下条件：（1）假设其他一切变量都是固定不变的，其中最重要的是假设价格是不变的；（2）食品支出要有统一的含义，即维持生活所需要的食品支出。恩格尔定律对经济发展具有重要意义。食品是农业的主要产品，食品支出在总支出中所占比重的逐步下降，意味着农业在总产出中所占比重的逐步下降。 （王诚 朱恒鹏 胡怀国）