结构粘性

structural viscosity 某些粘性液体在静止状态时，其悬浮分散系统形成较复杂而致密的结构，显示较大粘度，但在搅动后，结构随剪切应力的增加而变疏，阻力减退，显示粘度降低。搅动停止后，很快又恢复致密结构，粘性又增。这种可变粘性的现象称为结构粘性。油漆、粘土和许多胶体溶液都有这种现象。