cytochrome细胞色素

含有铁血红素辅基的一类蛋白。在线粒体和叶绿体中，它形成电子传递链（electron transport chain）的一部分。借铁原子在还原铁（Ⅱ）和氧化铁（Ⅲ）间的可逆变化传递电子。