农产品营销渠道的功能
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农产品营销渠道作为农产品从生产领域向消费领域转移的通道,是由许多相互联系和相互制约的要素所构成的一个复杂的系统。这个系统的主要功能有如下几个方面; 1.促进生产,引导消费。在市场经济的条件下,生产者所生产的农产品如果不能销售出去,农产品的价值就将无法得到实现,农业再生产就无法继续进行;消费者如果不能购买到所需要的农副产品,他们的消费需求就无法得到满足。农产品营销售渠道一头联结生产,一头联结消费。在促进生产和引导消费方面起着不可替代的作用。 2.吞吐商品,调节供求。农产品营销渠道是由许许多多的商业中问人联结而成的。这些商业中间人就像大大小小的蓄水池一样,起着吞吐商品和调节供求的作用。农业生产和农产品的供给具有明显的地区性和季节性。由于有这样一些大大小小的“蓄水池”,在农产品供过过于求的地区或季节将农产品蓄积起来,然后在供不应求的地区或季节销售出去,从而使的农产品地区性的或季节性的供求矛盾得到了一定程度的缓解。 3.加速流通,节省费用。农产品生产者如果完全依靠自己的力量销售自己所生产的全部产品,虽然可以得到全部的零售价格,但这样做不仅需要占有相当大人力、物力、财力和大量的时间,而且其销售效率也未必很高。因此,在经济上是不合算的。如果能够选择合适的营销渠道,利用商业中间人来销售其产品,至少可以得到以下几个方面的好处:(1)可以缩短流通时间,并相应地缩短再生产的时间,促进生产的发展;(2)可以减少流通领域里占用和积压的商品及资金,加速资金的周转,节省流通费用;(3)可以扩大产品的销售范围,增加产品的销售量,提高产品的市场份额,并利用商业中间人的广告宣传等,增强产品在市场上的竞争能力。