核工程和核技术专业接受日语考生吗

根据沈阳工程学院2026年招生章程及辽宁省招生计划：

核工程与核技术专业在辽宁2026年招生计划中招收12人，选科要求为首选物理、化学必选。

招生章程的录取规则中未提及任何外语语种限制（章程仅涉及投档比例、体检要求、专业安排办法等，未设置语种门槛）。招生计划中该专业也未标注语种要求。

因此，就目前可查到的章程和计划信息来看，该专业未对考生高考外语语种作限制，日语考生可以报考。建议在正式填报前通过沈阳工程学院招生信息网进一步确认。