根据湖北272分物化地的成绩，是否能被资阳环境科技职业学院的新能源汽车技术专业录取，需参考该学院当年的录取分数线及招生政策。如果选择服从调剂并被分配到其他专业，学院通常允许学生在满足一定条件后申请转专业。具体转专业的条件和流程，建议直接咨询学院的招生办公室或查阅学院的官方规定。