甘肃省畜产品工程技术研究中心
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| 机构类型 | 省部级 |
|---|---|
| 规范名称 | 甘肃畜产品工程技术中心 |
| 负责人 | 吴建平 |
| 成立时间 | 2002年 |
| 机构简介 | 该中心是甘肃省第一个以畜产品储藏保鲜技术和产品开发为主的专业性研发机构，以甘肃农业大学为依托，联合全省畜产品加工贮藏业“产、学、研”等十多家单位，经甘肃省科技厅批准，于2002年正式成立。中心一直致力于与协作单位共同开展对畜牧生物技术、畜产品安全生产、肉类制品、乳制品、绿色保健食品、食品添加剂、贮藏保鲜等方面的攻关研究，先后共承担国家和甘肃省科技创新项目15项，获各类科技进步奖、食品工业新产品奖等共12项，制定了甘肃省地方标准8项。 |
| 学科分类 | 畜产品贮藏与加工 |
| 学科研究范围 | 畜牧生物技术、畜产品安全生产、肉类制品、乳制品、绿色保健食品、食品添加剂、贮藏保鲜等方面的攻关研究。 |
| 获奖情况 | 国家级奖 省部级奖 市级奖 |
| 联系信息 | |
| 通信地址 | 甘肃省兰州市安宁区迎门村1号 （甘肃省兰州市安宁区 邮政编码：730070 区号：0931） |
| 电话 | (0931) 7631139，7632437，7631151，7631105，7631201 |
| 传真 | (0931) 7630810，7631201 |
| 电子邮件 | gsxinliu@126.com |