哈尔滨商业大学食品工程研究所
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| 机构类型 | 大学 |
|---|---|
| 曾用名 | 黑龙江商学院食品工程研究所 |
| 规范名称 | 黑龙江商学院食品工程所 哈尔滨商业大学食品工程所 |
| 负责人 | 马永强 |
| 成立时间 | 1985年 |
| 机构简介 | 该所主要从事农产品深加工技术，米酒生产制造技术，大豆相关产品生产技术以及相关技术研究。研究所可承担的主要科研任务为：绿色食品生产技术研究。 |
| 学科分类 | 食品科学技术 |
| 关键词 | 农产品 食品工业 食品加工 食品加工设备 焙烤食品 哈尔滨 |
| 学科研究范围 | 食品加工工艺与食品机械。 |
| 联系信息 | |
| 通信地址 | 黑龙江省哈尔滨市道里区通达街138号 （黑龙江省哈尔滨市道里区 邮政编码：150067 区号：0451） |
| 电话 | (0451) 84892086，84626284 |