铁硫蛋白物理化学27 阅读含有Fe原子和S原子的复合蛋白。通常的形式有:①一个铁原子结合4个半胱氨酸上的巯基硫原子;②由两个铁原子和两个无机硫原子组成(Fe2S2),其中每个铁原子还与另两个半胱氨酸上的巯基硫结合;③由4个铁原子与4个无机硫相连(Fe4S4) ,4个铁原子还各与一个半胱氨酸巯基硫结合。铁硫蛋白中的铁能可逆地进行氧化还原反应,每个铁原子只传递一个电子:在呼吸链中,铁硫蛋白多与黄素蛋白质或细胞色素b结合成复合物。