鳓鱼

Ilisha elongata 地方名：曹白鱼、白力鱼、白鳞鱼、脍鱼。鲱形目、鲱科。体很侧扁，头部背面通常有2条低的隆起嵴。体长一般40厘米，重为500克。眼间隔狭窄。口向上，近垂直。两颌、腭骨及舌上均有细牙。体被薄圆鳞，无侧线。腹部有锯齿状棱鳞23—27+13—15。背鳍短，起点距吻端与尾鳍基部约相等。臀鳍长，基部长约为背鳍基部的3倍。腹鳍短小，前于背鳍。尾鳍深叉形。体侧银白色，背面黄绿色，背鳍和尾鳍淡黄色。为近海洄游性的中上层鱼类，游泳迅速。水温低时一般栖息于外海，水温高时游近沿岸。有昼夜垂直移动现象，白天多在中下层；夜间、黄昏和黎明或阴天在中上层。潮小流暖时，活动水层较浅；潮大流急时活动水层较深。主要以鱼类、头足类、多毛类、长尾类等为食。每年春、夏季游向近岸产卵。产卵场多在有江河注入的海区。怀卵量14—16万粒。卵浮性，球形。产卵后多分散于水的上层，进行索饵。分布于印度洋和太平洋西部。我国沿海均产。我国主要渔场在广东万山群岛、浙江舟山群岛、江苏吕泗洋、海州湾以及山东渤海湾等处。捕捞用机轮拖网、机帆船对网、流刺网、手钓和延绳钓等。味鲜美，除供鲜食外，还加工制成鲞鱼、糟鳓鱼等。