毛鱼人文社会百科37 阅读Megalonibea f usca 地方名:大鱼。鲈形目,石首鱼科。体延长,侧扁。体长1米余。头中大,吻钝尖。眼小,头长为眼径的10倍。口前位,斜裂,两颌约等长。上颌外行牙及下颌内行牙较大,锥形。犁骨及腭骨均无牙。颏孔5个。无颏须。体被栉鳞。尾鳍双凹形。体灰褐色。我国产于浙江、江苏等地沿海。终年可捕获,以冬季和夏季较多。为大型食用鱼类。肉供食用,鳔可制鱼肚,为著名海味。