色拉鱼
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原料：鲭鱼4牛至沫4汤匙橄榄油2汤匙果汁1蒜末2盐和胡椒a柠檬a沙拉叶a红辣椒1菜叶a
加工方法：1.将鲭鱼放入冷水中冲洗干净，用刮鳞器或者刀背将鱼鳞除净。2.用尖刀将鱼腹水平剖开，取出内脏并用清水将鱼冲洗干净。然后用厨房用纸将鱼擦净，也可以在烹调前将鱼头去掉，但也可以带头烹制。3.将烤炉预热至200摄氏度，将鱼放入烤制25-30分钟。4.用大蒜，柠檬皮和柠檬汁，迷迭香，欧芹和红辣椒放入碗内搅拌均匀。然后加入核桃油继续搅拌，待鳕鱼片烤制好后洒上酱汁。5.将鱼等在调味汁中浸 意大利美食
加工方法：1.将鲭鱼放入冷水中冲洗干净，用刮鳞器或者刀背将鱼鳞除净。2.用尖刀将鱼腹水平剖开，取出内脏并用清水将鱼冲洗干净。然后用厨房用纸将鱼擦净，也可以在烹调前将鱼头去掉，但也可以带头烹制。3.将烤炉预热至200摄氏度，将鱼放入烤制25-30分钟。4.用大蒜，柠檬皮和柠檬汁，迷迭香，欧芹和红辣椒放入碗内搅拌均匀。然后加入核桃油继续搅拌，待鳕鱼片烤制好后洒上酱汁。5.将鱼等在调味汁中浸 意大利美食