鱼

Miichthys miiuy 地方名：敏子、敏鱼、米鱼。鲈形目，石首鱼科。体延长，侧扁。体长一般45—55厘米。头尖突，吻短而钝。口大，上颌外行牙和下颌内行牙扩大，犬牙状。颏孔4个。无颏须。体被栉鳞。侧线完全，背鳍连续，鳍棘部和鳍条部之间具一凹缺。臀鳍具2鳍棘。尾鳍楔形。体侧暗褐带紫，腹部灰白色。为暖温性底层鱼类。喜栖息于水深15—35米、底质为泥沙或泥的海区。喜小股分散活动；白天下沉底层，夜间上游。以小鱼、虾类等为食。生殖期：在朝鲜沿岸为9—10月，在长江口外海为7—8月，在舟山群岛附近为5—6月，在福建闽东为4—5月。有南北洄游习性，4—5月从深水游向近岸作生殖洄游，产卵后分散索饵，冬季南下到外海深水区越冬。分布于北太平洋西部。我国沿海均产，渔场有广东万山群岛，福建平潭、马祖一带，浙江台山、舟山群岛一带，江苏大沙渔场，山东沿海及渤海湾等处。捕捞季节：主要为冬、春两季。渔具有底拖网、拖网、钓、定置网等。为我国海产经济鱼类。主要供鲜食；鳔可制鱼胶；鳞可制鱼鳞胶；内脏、骨可制鱼粉和鱼油。