菜脯蛋饼
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【summary】：原料：<.b>萝卜干10克、鸡蛋3个。花生油30克、盐8克、味精6克、麻油3克。
加工方法：1.萝卜干切成粒、鸡蛋打散。2.萝卜干粒同鸡蛋用盐、味精、麻油拌匀。3.煎锅下油放入鸡蛋、萝卜干同煎至二面金黄而不焦，铲起摆入碟内即成。 【caixi】： 【tese】：特色
加工方法：1.萝卜干切成粒、鸡蛋打散。2.萝卜干粒同鸡蛋用盐、味精、麻油拌匀。3.煎锅下油放入鸡蛋、萝卜干同煎至二面金黄而不焦，铲起摆入碟内即成。 【caixi】： 【tese】：特色