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昆虫菜

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名〉用昆虫做的菜肴。◇美国人除了吃昆虫菜外,还格外喜欢食用用昆虫制成的罐头、饼干、雪糕、糖果等。(人民日报.1990. 4. 8 )◇近日,德国柏林一家名为“苏打”的餐馆开始向顾客提供昆虫菜式,许多原来西方人敬而远之的昆虫如蝗虫、蠕虫和蟋蟀等都成为菜单上的美味佳肴。(人民日报.2002.3. 14)

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