红毛菜

Bangia fusco-purpurea 地方名：红绵藻，牛毛藻，牛毛海苔。红藻门，红毛菜科。藻体不分枝，呈细圆柱形，一般长3—10厘米，高者可达15厘米，紫红色，近基部部分由单列细胞组成，宽20—35微米，中上部分则由多列细胞组成，宽40—70微米，在横断面上细胞呈辐射状排列。每一细胞具一中位星状色素体，其中央为淀粉核。基部细胞向下延伸出细长的假根丝，假根丝互相交错成盘状固着器，以此固着在基质上。无性生殖可以产生单孢子。雌雄异株，雄性藻体成熟时顶端呈淡黄色。精子囊表面观具有8—16个精子，雌株果胞具有原始受精丝，受精后分裂成果孢子囊，果孢子囊表面观有4个果孢子；果孢子萌发成为长在贝壳等石灰基质中的丝状体，生长于中、高潮带的岩礁、竹枝、木头或其它藻体上。生长季节一般比紫菜略早，盛产期在9月底到12月，亦可延至晚春。盛产于东海和南海沿岸各地。黄、渤海沿岸极少见。多用作副食品。