沙能山羊

山羊一种。原产瑞士西部伯鲁沙能地方，为世界著名乳用品种。我国各地均有饲养。外貌干燥，额较宽，头大，多无角。全身被白毛，后躯发达，母羊乳房发育良好，平均泌乳期8—10个月，产奶700公斤左右，最好的沙能山羊产奶2，000公斤以上。