新疆包子包不住的美味
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【author】： 【summary】：包子是北方常见的食品，说来再简单不过，但并不影响它的丰富，在简单的基础上包子又演绎出各种不同的版本，新疆的薄皮包子和烤包子是不得不提的。生在新疆，又远离新疆，对于新疆的食品自有另外一份感情，遥远的家乡有许多值得怀念的美食，薄皮包子和烤包子都只是其中两种。一种食物就有一种想念，每次想起薄皮包子，就想起妈妈有个老同事叫艾买江，是个敦厚的维族汉子，虽然长着络腮胡子，可是依然让我们觉得和蔼可亲。印象里吃得最好吃的一次薄皮包子就是在他家吃的，模糊记得好像是他家的姐姐出嫁，院子里种了许多花，大大的葡萄架下有长长的炕，