台湾枪乌贼

Loligo formosana 头足纲，枪乌贼科。为大型的枪乌贼，胴长可达40厘米。胴部细长，长度约为宽度的6倍。肉鳍较长，位于胴的后半部，在末端相连成菱形。腕的长度不等，各腕吸盘大小略有差异，吸盘角质环外缘具尖锥形小齿，基部吸盘小齿最多，中部的次之，顶部的最少，雄性左侧第四腕茎化，触腕多小于胴长。生活时，体浅红色，浸制后，色较深，背部暗黑色细斑浓密。内壳角质，薄而透明，近棕黄色。在我国台湾省及广东沿海均产，是我国沿海枪乌贼类群中产量最多的一种。趋光性强，垂直移动现象很显著，白昼下沉，早晚上升。春、夏季自深水来近海沿岸岛屿附近产卵，卵子包在白色胶膜的卵鞘中。肉食性。体大肉多，味美鲜嫩，干制品叫鱿鱼干。