素馨

别称“素馨花”，属木犀科，约有200多种。常绿亚灌木，春季开花，花呈白色并富有香气。除了观赏用外，还作为香料植物栽培，原产印度喜马拉亚一侧，但法国、莫洛哥、意大利等国均有栽培。我国云南、广东省也有栽培。花为提取芳香油的原料。花精油的主要成分为乙酸苄酯（65％）、里哪醇（15％）、乙酸里哪酯、苄醇、茉莉醇等。香气特征主要取决于茉莉醇。花精油用于高级调香料。