刀豆素A

从刀豆中提取的一种外源性凝集素，可结合吡喃葡萄糖苷、吡喃甘露糖苷和呋喃果糖苷。这些都是细胞膜糖蛋白共有的成分，所以可结合糖蛋白。刀豆素A是个四聚体，对糖类有四个结合部位，因此是个多价配体。在细胞膜上形成多个蛋白簇。它可凝集许多类型的细胞并且是一个致有丝分裂原，尤其是对T淋巴细胞。