面包制作机械机械工

（BAKERY-MACHINERY MECHANIC）（机械 设备，未归他类者）DPT： 281 GED： 4 SVP： 6 EC： 1 PA： M34 修理和维修面包制作机器和设备，如炉窑、面团混合机、输送机以及上糖霜和包装机械 观察和倾听设备的运行情况，以诊断故障。用手工工具拆开烘烤机器和设备，拆去已坏或已磨损的零件使用手工或动力工具，焊接设备和缝纫机，修理或更换有缺陷的零件，如皮带、轴、切割刀片和其他机器零件 装配和测试设备，并作必要的调整 根据所生产食品的要求形状，更换并安装机器上的模具 能够磨锐切刀。