藏红花素生物与环境43 阅读[中文名称] 藏红花素 [英文名称] Crocin [别 名] [化学名称] Crocin [分 子 式] [分 子 量] [物理性质] [成分分类] [药理作用] 黄色素7,利胆, [毒 性] [不良反应] [用 途] [成分来源] 茜草科植物大花栀子. 栀子的果实, 鸢尾科植物藏红花及同属其它植物的花柱头等