鞭毛素

细菌鞭毛的化学成分主要是蛋白质，也含有少量糖类和脂类。鞭毛的3个组成部分丝状体、钩状体和基础小体所含的蛋白质不同，在鞭毛转动时各有特殊的作用。构成鞭毛丝状体的蛋白质亚单位，称为鞭毛素。鞭毛素通过一张一弛产生波浪运动，从而推动菌体前进。