广州云吞

云吞，即馄饨。在广州已有近百年历史，形成独特的广东风味。其皮薄肉多，馅料除猪肉外，还掺有蛋黄、鲜虾仁、大地鱼等原料，味道格外鲜美。广州有近百家专门经营云吞的小吃店。