彩椒

彩椒是各种果皮颜色不同的甜(辣）椒（柿子椒）的总称，均为茄科椒类属，能结甜味或辣味浆果的一个椒类亚种的最新育成彩椒品种。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品。维生素综合含量居蔬菜之首。 彩椒的营养成分丰富,可炒食，亦可生吃。 彩椒因为颜色好看，一般是做配菜比较多，找了些，看看有没有喜欢的。