根据去年广东省历史类最低录取分数线为349分的情况，您的分数390分高于去年的最低录取线，因此报考小学教育专业的概率较大。建议您进一步了解陕西青年职业学院的具体录取排名和今年的招生政策，以做出更准确的判断。