根据您提供的信息，双眼矫正视力为4.8，矫正度数镜片度数大于575度，其他正常，可以报考保山中医药高等专科学校。建议进一步查阅该校最新的招生简章或直接咨询招生办公室，以获取最准确的报考信息。