中央司法警官学院福建体测是否仅两项？

根据福建省教育考试院公告（https://www.eeafj.cn/gkptgkgsgg/20260622/14692.html），男生体能测试项目与您所述一致，即立定跳远2.3米和俯卧撑6次/10秒。