今年重庆工信职业学院在江西省的招生专业为药品生物技术和智能控制技术两个专业。对于文科343分的考生，可以根据个人兴趣和职业规划选择填报。建议详细了解这两个专业的课程设置和就业前景，以便做出更适合自己的选择。