根据您提供的信息，广东文科排名29107的考生被广西中医药大学赛恩斯新医药学院录取的概率需要参考该学院2023年的录取数据。由于学院未公布2023年广东文科两万九到四万三的录取人数，建议将该学院作为第一志愿冲一冲，以增加录取机会。同时，建议关注该学院历年的录取分数线及排名情况，以便更准确地评估录取概率。