屠宰税计税依据产业财政27 阅读计算应纳屠宰税税额的基本根据。《屠宰税暂行条例》原规定,“屠宰税按牲畜屠宰后的实际重量从价计征”,“不能按实际重量计征的地区,得规定各种牲畜的标准重量,从价计征”。屠宰税的计税依据就是牲畜宰杀后的实际重量,也可以是规定的各种牲畜的标准重量。然后乘上当地税务机关公告的纳税肉价,从价计征,作为计税依据。1973年以后,屠宰税基本上采取按头定额征收的办法,其计税依据为各种牲畜的头数。