根据您提供的信息，内蒙古政史生589分，排名2109名，可以考虑报考北京科技大学的社会科学实验班（含法学）。建议您进一步查阅北京科技大学近年来的录取分数线及排名情况，以评估被录取的可能性。同时，考虑将北京科技大学作为冲刺志愿，并准备一些保底选项以确保录取机会。