根据您的分数338分，作为山西纯文科男生，报考山西职业技术学院是有一定机会的。建议您根据自己的兴趣和职业规划选择专业，同时考虑服从志愿调剂以增加录取概率。具体专业选择可以咨询学校招生办或参考学校官网发布的招生简章和专业介绍。