山东高考521分，排名13万的纯文科生可以考虑报考烟台大学的知识产权或会计学（中外）专业。会计学（中外）专业属于“中外高水平大学学生交流计划”，要求学生后两年必须出国，这与一般的中外合作办学项目不同。建议详细查看该计划的招生简章，并结合个人出国意愿及家庭经济情况做出决定。由于该专业为首次招生，具体录取情况可能会有所不同。