可以转专业，但具体情况需要根据信阳职业技术学院的相关规定和流程来确定。通常，转专业需要在开学后关注所在学院的通知，了解具体的申请时间、条件和流程。转专业的难易程度取决于目标专业的名额和竞争情况。在申请转专业时，需要注意以下几点：1. 提前了解目标专业的课程设置和要求；2. 保持良好的学习成绩，因为部分专业可能对成绩有要求；3. 准备好可能的面试或考试；4. 及时提交申请材料，避免错过截止日期。建议直接咨询学校的教务处或相关学院，获取最准确的信息。