根据去年的录取数据，汕头大学网络与新媒体专业历史类录取的最低排位为15478和15831，您的排位15569处于这两个排位之间，因此被录取的概率较大。建议将汕头大学网络与新媒体专业作为第一志愿报考，以增加录取机会。关于新闻学专业的录取概率，由于未提供具体的排位数据，无法直接评估，但可以参考网络与新媒体专业的录取情况作为参考。