根据往年录取分数情况，您的分数373分填报南宁职业技术大学的专科专业（人工智能技术应用、烹饪工艺与营养、商务英语）作为第一志愿是有希望的。建议您在填报志愿时遵循“冲、保、稳”的原则，按照个人喜好顺序填报学校志愿，并尽量填满院校专业组，以增加录取机会。