根据2024年湖北物理类录取数据，山西大学的最低录取分为547分，最低位次为50295。您的分数为560分，位次36984，高于去年的最低录取标准，因此有一定的录取机会。为了增加录取概率，建议您多报几个专业志愿，并选择服从专业调剂。这样可以在一定程度上降低滑档的风险。