根据您提供的信息，河南理科物化生514分排名182741，可以考虑冲一下北京联合大学。由于今年是高考改革的第一年，建议您设置好志愿梯度，以增加录取的可能性。同时，建议关注北京联合大学历年的录取分数线和排名，以及今年的招生政策变化，以做出更准确的判断。