根据提供的信息，湖南科技大学今年没有工业工程专业的招生计划。因此，关于工业工程专业包含在哪个专业组以及专业组内还包含其他什么专业的问题，目前无法提供具体信息。至于被录取的概率，由于该专业今年不招生，所以不存在被录取的可能性。建议关注学校官方发布的最新招生信息，以获取准确和更新的专业招生情况。