根据您提供的分数和位次，有较大可能被武汉轻工大学食品科学与工程专业录取。关于转专业政策，武汉轻工大学通常允许学生在满足一定条件后进行转专业，具体政策建议您直接咨询学校招生办公室或访问学校官网获取最新信息。