根据《普通高等学校招生体检工作指导意见》，任何一眼矫正到4.8镜片度数大于800度的学生，不宜就读地矿类、水利类、土建类、动物生产类、水产类、材料类、能源动力类、化工与制药类、武器类、农业工程类、林业工程类等专业。长沙理工大学的招生体检限录要求将按照该指导意见执行，不对视力做出额外限制。建议您在填报专业组时，仔细查看各专业的具体要求，避免选择不宜就读的专业。